Alle artikels met tag 'Voedselindustrie'
- Lees artikel
“Diervriendelijk vlees of vis bestaat niet”
"Waarom zou je nog een koe, een varken of een hond moeten doden?” Kok Pieter-Jan Lint maakt al jaren geen vlees of vis meer...
- Lees artikel
Onze tips om minder of geen vlees meer te eten
"Most people eat meat because most people eat meat": vlees eten is voor veel mensen nu eenmaal een gewoonte. Toch zijn er steeds meer...
- Lees artikel
Helena Gheeraert geeft afgedankte groenten een tweede kans
Tom en Anthony van ‘Zwijgen is geen optie’ interviewen geëngageerde mensen die geen blad voor de mond nemen. Engagement is voor deze mensen geen...
- Lees artikel
Alexia Leysen pleit voor kleine stappen naar een betere wereld
Tom en Anthony van ‘Zwijgen is geen optie’ interviewen geëngageerde mensen die geen blad voor de mond nemen. Engagement is voor deze mensen geen...
- Lees artikel
Van schenen schoppen naar verantwoord ondernemen
Bij Charlie geloven we in journalistiek die het verschil maakt. We geloven dat mooie woorden die kennis en informatie verspreiden, aanzetten tot meer verantwoord...
- Lees artikel
Wanneer groentjes je brandstof zijn
Afgelopen weekend werd The Vegan Network opgericht, een platform waarop veganisten en vegetariërs geportretteerd worden. Een 'online showcase van vegans’, werd in De Morgen...
- Lees artikel
Carolyn Steel: “Goedkoop eten bestaat niet”
In een stad ter grootte van Londen worden dagelijks 30 miljoen maaltijden geserveerd. Maar waar komt al dat eten vandaan? Redactrice Elizabeth sprak met...
- Lees artikel
“Het is een wonder dat het lukt om onze steden te voeden”
In een stad ter grootte van Londen worden dagelijks 30 miljoen maaltijden geserveerd. Maar waar komt al dat eten vandaan? Redactrice Elizabeth sprak met...
- Lees artikel
Tobias Leenaert weet dat je van mensen geen vegetariërs maakt door tegen hen te roepen
Tom en Anthony van ‘Zwijgen is geen optie’ interviewen geëngageerde mensen die geen blad voor de mond nemen. Engagement is voor deze mensen geen...
- Lees artikel
Ook een kromme komkommer kan goed smaken
In de reeks Start Me Up interviewen we mensen die een idee hadden om de wereld te verbeteren en er een bedrijfje van maakten....
- Lees artikel
Dit is mijn lichaam
Vrijdagavond, 21u00. Ik meng een eetlepel van mijn starter met 200 gr water en evenveel bloem en zet het mengsel weg voor de nacht....
- Lees artikel
Rond en gezond?
Strong is the new skinny! Hoezo? Healthy was toch the new skinny? Nee nee, curvy is the new healthy, denk ik … Wat oud of nieuw of...
- Lees artikel
Rodevleeseters aller landen
Ik heb twintig jaar gerookt. De laatste tien daarvan heb ik me een paria gevoeld. Op een donkere nachtclub of een fout café na...
- Lees artikel
Gewoon eten
Karolien is een foodie in hart en nieren. Koken is voor haar een manier om liefde te geven, aan zichzelf en al wie haar...
- Lees artikel
Hoe eerlijk is onze olijfolie?
Jullie kennen de charmante reclames voor olijfolie wel: een tuinfeest op het Italiaanse platteland waar La Mama een feestmaal bereidt en de hele familie...